• RECETAS

    JANUARY '14

    Tartaletas de queso de cabra Viejo Cántaro

    Ya que pasaron las fiestas navideñas, piensa en el siguiente motivo para festejar, ¡aprovecha los días de lluvia para invitar a tus amigos y seres queridos a disfrutar de una cena en casa!  Porque siempre hay razones para celebrar en familia. El secreto de nuestra receta de hoy es el queso...

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  • COOKING TIPS

    JANUARY '14

    ¿Cómo presentar una magnífica tabla de quesos?

    ¿Sabes cuál es el éxito para disfrutar al máximo de un buen queso? Su corte, su presentación y su combinación de colores. ¡Te contamos cómo hacerlo!Cualquier momento es bueno para disfrutar de una magnífica selección de quesos, solos o en compañía de familiares...

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  • RECETAS

    DECEMBER '13

    Triunfa estas Navidades con estos bombones de queso

    Llega un momento crucial para poner a prueba todas tus dotes culinarias. Con la Navidad vienen las cenas, las comidas, las reuniones familiares, las visitas de amigos...Son momentos para compartir y disfrutar,  momentos muy especiales en los que queremos que todo salga perfecto. Y si además...

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  • COOKING TIPS

    DECEMBER '13

    Utiliza el queso para que tus peques coman bien

    A veces no podemos prestar la atención necesaria a la alimentación de nuestros hijos por falta de tiempo y paciencia. La comida con ellos se puede convertir en una pelea constante si no les gusta ni las verduras, ni la fruta, ni el pescado. Es entonces cuando nos toca ingeniárnoslas para intentar...

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  • D. O. QUESO MANCHEGO

    NOVEMBER '13

    Distintas formas de reciclar un queso

    Reciclar quesos es una muy buena opción para dar salida a esas pequeñas piezas que se nos han quedado arrinconadas en la nevera. El queso es, sin duda, un alimento que tiene infinidad de posibilidades en la cocina. Y si hablamos de reciclar, lo mejor es ponerle un poco de imaginación porque...

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Comenzamos nuestra sección de Recetas con un plato sano, completo ¡y delicioso! Además, es fácil de hacer y apenas te llevará tiempo. ¡Anota los ingredientes!-250 gramos de jamón-100 gramos de Queso Manchego Los Cántaros de La Mancha-Media cebolla-1 tomate-Un poquito de pimentón-Aceite...
 
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El Queso Manchego es un queso de pasta prensada elaborado con leche de oveja de la raza manchega, con una maduración mínima de 30 días, para quesos con un peso igual o inferior a 1,5kg y de 60 días, para el resto de formatos, y máxima de 2 años. ¿Sabías que el Reglamento...
 
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Un producto recibe el identificativo de Denominación de Origen gracias a la calidad y a las características diferenciadas del medio geográfico donde se produce, transforma y elabora. Por eso, la diferencia entre queso de oveja y Queso Manchego...
 
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ALIFOODS INTERNATIONAL
¡Conócenos un poco más!

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Alifoods International es un grupo empresarial formado por un equipo de profesionales expertos en la industria alimenticia, que nace con la firme idea de abastecer a los mercados de América Latina y el Caribe ofreciendo la mayor calidad y las marcas...
 
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Como conservar el queso durante más tiempo

El queso es un alimento que nunca puede faltar en...

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