Llega un momento crucial para poner a prueba todas tus dotes culinarias. Con la Navidad vienen las cenas, las comidas, las reuniones familiares, las visitas de amigos...Son momentos para compartir y disfrutar,  momentos muy especiales en los que queremos que todo salga perfecto. Y si además también sorprendes a tus invitados con tus menús sacando todo tu potencial como chef.

Pues bien, ¿a qué nunca te habías planteado que los bombones pudiesen ser también de queso? Hoy te proponemos una receta distinta, atrevida, innovadora y especialmente exquisita. Con estos bombones de queso dejarás a todos tus invitados con la boca abierta.

Te contamos el procedimiento, pero ten en cuenta que el tipo de queso puede variar en función de tus preferencias. Nosotros te aconsejamos nuestro queso azul o queso gouda, con estas dos variedades la receta queda deliciosa.

Lo que necesitas:

¿Tienes estos ingredientes? Apunta los que te falten:

-200gr, de queso Gouda Los Cántaros de la Mancha

-200gr, de queso Manchego Semicurado

-100 gr, de queso de untar natural

-10 cl, de ginebra

-150gr, de pistachos pelados

Cómo hacerlos

Ahora que ya tienes los ingredientes en tu lista, te contamos cómo hacer tus bombones de queso:

Para comenzar tendrás que poner en el vaso de la batidora el queso gouda, el queso natural de untar, el queso de oveja y la ginebra. Bátelos hasta obtener una masa totalmente homogénea.

Después tienes que colocar todo el contenido picado en un bol y meterlo a la nevera. ¡ Así de fácil!

Ya sólo nos queda el último paso. Reboza la masa en los pistachos picados. Juega con las formas, los puedes hacer redondos, cuadrados... abre tu imaginación y ¡crea!

Tus bombones ya estarán listos para servir como aperitivo para tus próximos invitados.  ¡A triunfar!